Kokosanki
Poziom trudności: Łatwe
Czas przyrzązenia: 30 minut
Porcja dla: dla 4 osób
Rodzaj dania: Wypieki
Kaloryczność: ok. 350 kcal
Składniki:
• 1 opakowanie wiórek kokosowych firmy Stefik,
• 50 g. masła,
• 2 białka jaj,
• 120 g. cukru drobnego
Przepis:
• Masło roztapiamy, a następnie dodajemy wiórki kokosowe,
• Białka ubijamy na sztywną pianę,
• Do białek dodajemy cukier oraz ostudzone masło z wiórkami,
• Wszystkie składniki mieszamy aż się połączą,
• Wykładamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,
• Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach.
Rada: Pożądany kształt kokosanek uzyskasz, jeśli do nakładania masy użyjesz łyżki do lodów.