

Domowy sos koperkowy
Poziom trudności: Łatwe
Czas przyrzązenia: ok. 20 minut
Porcja dla: Dla 4 osób
Rodzaj dania: Sosy
Kaloryczność: ok. 50 kcal
Składniki:
• 500 ml bulionu,
• Śmietana 18%,
• 2 łyżki mąki,
• Koperek suszony firmy Stefik,
• Sól, pieprz,
• Łyżka masła
Przepis:
• Z masła i mąki robimy zasmażkę, a następnie stopniowo dolewamy bulion w takiej ilości, aby
uzyskać odpowiednią konsystencję (gdy dolejemy zbyt dużo sos będzie zbyt rzadki),
• Powstały sos zabielamy śmietaną i dodajemy opakowanie koperku suszonego firmy Stefik,
• Przyprawiamy do smaku i pozostawiamy do zagotowania.
Gotowe!