Fasola Jaś Tyczny


Fasola ta pochodzi z Doliny Dunajca. To strączkowe warzywo można wykorzystać jako nasiona do zup, podstawę do dań duszonych oraz pasztetów wegetariańskich. Najpopularniejsza jest natomiast, wszystkim znana fasolka po bretońsku. To właśnie ta odmiana jest najchętniej używana do tej potrawy przez kucharzy gdyż nadaje potrawie specyficzny smak.