Bananowy budyń z kaszy jaglanej
Poziom trudności: łatwe
Czas przyrzązenia: ok. 30 minut
Porcja dla: 2 osób
Rodzaj dania: Deser
Kaloryczność: ok. 100 kcal.
Składniki:
- Pół szklanki kaszy jaglanej firmy Stefik
- 3 sztuki daktyli firmy Stefik
- 3 sztuki moreli suszonych firmy Stefik
- 1 łyżka rodzynek firmy Stefik
- Łyżka wiórek kokosowych firmy Stefik
- 1 banan
Przepis:
Kaszę płuczemy na sitku i zalewamy wrzątkiem. W garnku gotujemy wodę, wsypujemy kaszę, daktyle, morele, rodzynki, banana i wiórki kokosowe. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 minut. Od czasu do czasu mieszamy.
Po ostygnięciu miksujemy i przekładamy do salaterek, a następnie cieszymy się pysznym smakiem.
Opcjonalnie można posypać cynamonem.